Samstag den 12. April kommt die Pflanzenbotschafterin Nicole Kaiser zu uns. Sie bespricht Heilkräuter, die gerade gut zu sehen sind, möchte mit uns einen Wildkräutersnack zubereiten und jeder darf seinen eigenen Kräuterlikör herstellen.

Die heilkundliche Führung mit Vesper und Wein/Likörprobe kostet 55 €. Es geht so ungefähr von 15 bis 18:30 Uhr. Anmeldungen per mail, oder Sie rufen an.

Die Vögel zwitschern so schön, die Tage werden länger, wir werden aktiver! Ich bin am Reben schneiden, Bäume schneiden und alles bereit machen, für wenn es sprießt.

Mein Mann hat einen Bienenstock vor die Scheune gestellt, die sind grad auch schon fleißig!

Wir sind ein kleines Weingut am Fuß des Eichberg. Seit 2014 stellen wir kontrolliert biologische Weine aus Spätburgunder, Grauburgunder, Johanniter, Souvignier gris und Monarch her. Im Winter brennen wir Tresterbrände und Obstbrände, haben unseren eigenen Gin komponiert und auch einen Apfelbrand ins Eichenfass gelegt. Es gibt zwei Liköre und Honig von den fünf Bienenstöcken hinterm Haus.

Weinbergsführungen

Gehen Sie mit der Winzerin in den Weinberg, erfahren Sie, welche Arbeiten anstehen, wie der Weißherbst hergestellt wird und was die Besonderheiten im ökologischen Weinbau sind. Fragen Sie endlich jemanden, wie Sie ihren eigenen Rebstock schneiden.

Dauer ca. 1,5 Stunden, Kosten 8€/Person, probiert werden drei Weine und ein Schnaps. Mindestens 6 Teilnehmer.

Termine: 

Anmeldung und Vereinbarung von separaten Führungen unter 0151-57304677.